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食品安全曝光引熱議，麗景源餐飲鄭重承諾：守護舌尖安全，我們義不容辭！

3.15晚會落下帷幕，食品安全問題再次成為社會關注的焦點。 今年曝光的“科技與狠活”升級、外賣亂象、預制菜安全隱患等問題，觸目驚心，也為我們餐飲企業敲響了警鐘。

麗景源餐飲始終將食品安全視為企業生命線，對此高度重視，并組織全體員工深入學習3.15晚會曝光案例，深刻反思，舉一反三。 我們將以此次事件為契機，進一步加強食品安全管理，切實保障消費者“舌尖上的安全”。

加強源頭管控，筑牢食品安全第一道防線。建立健全食品安全追溯體系，嚴格篩選供應商，確保食材來源安全可靠。同時，要加強食材的驗收和儲存管理，杜絕不合格食材流入廚房。

規范操作流程，確保食品加工過程安全可控。 制定嚴格的食品安全操作規范，并加強員工培訓，確保每位員工都能熟練掌握食品安全知識和操作技能。同時，要加強對食品加工過程的監督和管理，杜絕食品安全隱患。

擁抱科技力量，提升食品安全管理水平。 積極運用新技術，構建食品安全智慧監管平臺，實現對食品生產、流通、消費等環節的全過程監管，提升食品安全管理水平。

加強行業自律，共建食品安全社會共治格局。 自覺接受社會監督，加強與監管部門溝通協作， 積極配合監管部門開展食品安全監督檢查工作，推動形成食品安全社會共治的良好氛圍。食品安全責任重于泰山，麗景源餐飲將以實際行動踐行承諾，為消費者提供安全、健康、放心的餐飲服務！